PUBKVELD: Liv Bøyum saman med barnebarnet Tonje Bøyum Riste. Foto: Natalie Liabø Hermansen
PUBKVELD: Liv Bøyum saman med barnebarnet Tonje Bøyum Riste. Foto: Natalie Liabø Hermansen
MEDEIGARAR: Rune Førde blir dagleg leiar, svigermor Lindy Vilnes ( i midten) stiller som potet, medan svigerinne Synne Lammetun Vilnes (til venstre) vil vere mykje med i drifta. Alle er deleigarar. Foto: Øystein Silde Frønsdal
Christina Mari Helle Foto: Arne Hjorth Johansen
OPNAR KAFFIBAR: No blir det igjen kafé i gamlelokalet til Hjelle Bakeri. Carina Kristensen (t.v.), Eva Dvergsdal, Martha Angedal og Kent Roger Engdal opnar Kardemomme Kaffibar. Foto: Sanne Slåtten
MÅ STENGE: Tom Erling Bahus er nøydd til å stenge restauranten inntil vidare. Foto: Ole Johannes Øvretveit (arkiv)
BRENNERI: Øystein Adler Øvrebø i Kvernafossen Bryggeri vil starte brenneri, så han kan lage hard seltzer. Foto: Rose Øvretveit
NYTT MANNSKAP: Dagleg leiar Per Otto Huseklepp, Thomas Holme Smådal, Madlen Lehmann, Antonia Arevalo, Preben Vinda, Emilia Bakke Ellingsund, Dina Kvellestad, Rune Kristiansen. I tillegg er det tre tilsette som ikkje er med på bildet. Foto: Photoevent
PIKANT: Per Otto Huseklepp har no bestemt seg for å bruke ein lokal ølleverandør for Pikant. Foto: Marie Håland
ULOVLEG? Mattilsynet seier det er ein stor mengde reglar som må følgjast dersom du skal selje mat på sosiale medium. Foto: Skjermdump fra Facebook Marketplace.
DAGLEG LEIAR: Per Otto Huseklepp er den nye daglege leiaren på Pikant. Foto: Sissel Iren Skjerdal
DOBBEL BESTSELJAR: Linda Stuhaugs har sidan 2018 selt 22.000 av si første bok. Oppfølgaren har allereie selt 5000. Her er ho avbilda under boksleppet i Oslo denne veka. Foto: Privat
SUNT, ELLER IKKJE? Forbrukarrådet meiner fleire matvareprodusentar prøver å få produkta sine til å framstå som sunnare enn dei er. Dei rår til å sjå etter nøkkelholsmerket for å vere sikker på at matvara er det sunnare alternativet. Foto: Terje Pedersen / NTB Scanpix (Illustrasjon)
BØR HA LAGER: Stein Morten Rønningen er distriktssjef for Sivilforsvaret. Han meiner at ein bør ha eit beredskapslager i tilfelle kriser. Foto: Privat
SVENSK JULEMAT: Kven er tøff nok til å kjøpe denne? Sven Geijerstam i Lavik har enno ikkje fått konkrete bod på sin boks med surstrømming. Foto: Privat
TRENA BLIKK: Magnar Kleiva var gardsslaktar i Naustdal til han var over 70 år. No hentar han julegrisen på slaktehuset i Førde. Foto: Ivar Myklebust Longvastøl
KOKKANE OG VINNAREN: (F.v.) Anne Grete Førde, vinnaren Ingebjørg Solheim og kokken Thomas Holme Smådal.
MÅTTE LEGGAST INN: Tidlegare LSK-spelar Tom Vermelid Kristoffersen og kona Lise blei nyleg lagt inn på sjukehuset med cyanidforgiftning. Ekteparet måtte vere natta over på overvaking, og blei behandla med oksygen og intravenøs. Dagen etter kunne dei reise hjem igjen.
TIPS FOR SUNN MAT: – Med mine enkle tips og triks kan kvardagsmaten gjerast både sunn og god, seier Linda Stuhaug (25) som er matbloggar, kokebokforfattar, samt kurs- og føredragshaldar frå Naustdal. Her på Jentepust i Førdehuset. Foto: Geir Ivar L. Ramsli
FUNNE PLAST: Coop kallar tilbake karbonadedeig med siste forbruksdato 22. oktober. Foto: Coop / NTB scanpix
HØGE KOSTNADER: Barnefamiliar, born og unge opplever omfattande vanskar og høge kostnader forbunde med å unngå gluten og samstundes leve eit så normalt liv som mogeleg, skriv artikkelforfattaren. Foto: Bent Are Iversen
TATT OVER KAFÉEN: Even Søreide tok over som eigar av Spiseriet tidlegare i år. Han har allereie gjort endringar. Foto: Sanne Slåtten
stig Bareksten på Vesle Kinn Foto: Linda Regina Bruvik
NY START: Mustafa og Murat Tümer gjenopnar Let's Meat i Førde etter konkursen. Foto: Frode Grimelid
INGEFÆR: Store mengder ingefær har vist seg å kunne føre til abort hos dyr. Mattilsynet åtvarar no gravide kvinner mot å drikke ingefærshots eller ta kosttilskot som inneheld ingefær. Å bruke ingefær i maten er framleis trygt. Foto: Kari Hamre/NPK
HÅPEFULL: Anette Hestad synast det er veldig flott at ALTI ønsker å halde kafeen hennar lenger på huset. No håpar ho kafeen vil vere lønnsam. Foto: Cecilie Brendehaug Rysjedal
MIKROBRYGGERI: Det var aldri planen til Øystein Alder Øvrebø å gjere så stor suksess med mikrobryggeriet sitt. Til hausten lanserer han øl på Vinmonopolet. Foto: Sanne Slåtten
FORUNDRINGSPOSE: Bollar og brød er nokre av matvarene ein kan få i ein pose frå Too Good To Go. Foto: Too Good To Go
MATTRADISJON: Ferske smakar held i hevd lokale mattradisjonar som fylket bør vere meir enn stolt og takksam for, skriv Randi Førsund. Foto: Sanne Slåtten
Nortura tilbakekallar Rema 1000 Biffstrimler av storfe mørbrad med følgande LOT-kode: 9263. Dette gjeld produkt med haldbarheitsdatoen 14. juli 2019. Foto: Nortura
UBEHAGELEG: - HeIlt opplagt eI tann, meiner forbrukaren som fann den i kjøttdeigpakka.
KAKEBAKAR: Elisabeth Josefson er veldig glad i å lage mat, og fortel at folk spør etter kakene hennas. Foto: Privat
KALORIVERSTING: Av desse tre sjokoladane er den mørke sjokoladen, med 86 prosent kakao, kaloriverstingen. Den har 16 prosent fleire kaloriar enn den tradisjonelle mjølkesjokoladen. Foto: Rikke Monsen / Nettavisen
IKKJE GODT: Fleire av nøttene Olav Helge Aasen kjøpte på Rema 1000 i Stryn var dekt av noko han meiner ikkje skal vere på nøtter. Foto: Sanne Slåtten
SPISERIET: På Spiseriet på Amfi kostar ein skillingsbolle 35 kroner og ein kopp svart kaffi 25 kroner. Foto: Camilla Aasen
NY RESTAURANT: I det gamle lokalet til Picasso har den syriske restauranten «Besan» opna. F.v: Faten Aladel, Nawaem TayZari, Douaa Aladel og Ahmad Aladel. Foto: Sanne Slåtten
FØR: Dette synet møtte ein gjest på Burger King i Førde i november i fjor. Men då Mattilsynet var på inspeksjon månaden etter, var alt OK. Foto: privat
– Det blir gjerne 16–17 timars arbeidsdagar når helga nærmar seg. Eg jobbar kvar helg i mai, seier Thomas Holme Smådal. Foto: Sanne Slåtten
Stig Bareksten finner mange av bærene, urtene og blomstene han bruker i sine flasker – som i den populære Bareksten Botanical Gin. Den bergenske prisvinneren blir en av mange produkter under lørdagens Bergen Ginfestival i Grieghallen. Foto: ARNE RISTESUND
KALLAR TILBAKE: Desse produkta kallar Orkla Foods tilbake. Foto: Pressefoto
PÅSKA: Polet er ope til klokka 15.00 på påskeaftan. Foto: Henrik Christie
MJØLKESPANN: Hjørdis og Ove Svortevik, Svortevik, har levert elitemjølk i 25 år.
UTVIDAR: Tokki Thairestaurant utvidar med sommarrestaurant i Utvik. Duangchan Inthasen (t.v) vil vere i Førde å jobbe medan eigaren Buathong Inthasen vil vere i Utvik. Foto: Sanne Slåtten
NORGESMEISTER: Daniel Bjørnset kan kalle seg landet beste kokkeelev, og snart startar læretida i Equinor.
KONKURRENTAR: Kristine Aakvaag Arvin i Kiwi og Harald Kristiansen i Coop. Foto: Kiwi/Coop
UBUDEN MIDDAGSGJEST: – Då eg kom til botnen, fant eg heile dyret liggjande mellom folien og poteta. Eg syntest det såg ut som ei grashoppe, men litt usikker på kva slags dyr det var. Det var bein, «horn» og hovud der, skildrar Mariell Skjellstad. Foto: Privat
KALORIFRI: Denne isen er Norges første kalorifrie is. Foto: Hennig-Olsen
OPNAR DØRENE: Måndag opnar desse damene på ny dørene til Kroa ved Best-stasjonen i Førde: Oddveig Hellebust, Rena Noordermeer, Linn Merethe Solheimsnes (dagleg leiar), og Silje Gustavsen. Foto: Geir Ivar L. Ramsli